玫瑰，植物物种蔷薇属，玫瑰（Rosa rugosa）是蔷薇科蔷薇属灌木，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称为月季或蔷薇。蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺。玫瑰花可用于玫瑰美容，是新一代美容茶，它对雀斑、皱纹有明显的消除作用，同时还具有养颜消炎润喉之优点，放入水中，沉浮水面，如同玫瑰绽开，静观其美，口感、香气高雅，是美容、保健的最佳选择。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色等，果期8-9月，扁球形。玫瑰原产是中国，朝鲜称为海棠花。玫瑰作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。在欧洲诸语言中，蔷薇、玫瑰、月季都是一个词，如英语是rose，德语是Die Rose，因为蔷薇科植物从中国传到欧洲后他们并不能看出它们的不同之处，但实际上这是不同的花种。今天在日常用语中，“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。市面上卖的所谓是送情人的玫瑰其实是切花月季。